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四代目 とらや食堂
第二期、札幌ラーメン共和国出店! 店舗
URLhttp://Ramen-restaurant-1855.business.site
代表的なメニューの表示です。お店の主観的な表示であり個人差があります。
2018.11.12
韓国産唐辛子を使った、マイルドな旨辛味噌ラーメン!
2018.08.31
中華鍋で特製ラード、ニンニク、特製味噌を炎で一気こがした、香ばしい味噌ラーメンです。
こがし味噌 800円
フライパンで、味噌、ラード、にんにくを焦がした、香ばしい味噌です。
魚介醤油 800円
煮干し、桜えび、本枯れ節、大量の野菜から作った濃縮魚介醤油です。
中華そば 醤油、塩 700円
清湯(チンタン)スープに魚介を加えた、アッサリ和風ラーメン。
こがし辛味噌 800円
韓国産の唐辛子を使った旨辛味噌
こがしカレー味噌 800円
味噌とカレーのコラボレーション!旨し!!
えび塩 800円
甘エビ、桜エビを使ったエビ感タップリの塩スープ