

二代目萬来軒がこだわるのは北海道の食材です。緑色のちょうちんが目印ですよ。

萬来軒はラーメン横丁が看板を揚げる前から営業していた札幌ラーメンの老舗です。
二代目萬来軒は老舗の伝統と新しさで生まれかわります。
二代目萬来軒がこだわるのは北海道の食材です。
しっかりとコシのある麺は北海道産の小麦粉と全粒粉に挽いたものをブレンド。
豚肉は大自然の恵みを受けた「知床ポーク」味噌は北海道産の「黒大豆味噌」通常の味噌に比べ旨味とコクをもたらし醤油は大豆も小麦も北海道産の「北海道丸大豆醤油」 塩は「オホーツクの自然塩」ミネラル成分がたっぷりです。
てまひまかけたスープにはコラーゲンがたっぷり、心も体も喜ぶ一杯です。
豚骨と鶏のダブルスープと道産の食材で食べやすい味に仕上げました。観光の方、地元の方ぜひお立ち寄りください。

厚切りのチャーシューの炙り焼き、ワンタンに味玉子の乗った豪華な黒大豆味噌ラーメン
道産の黒大豆味噌を使ったコクのある味噌ラーメンです。道産の麺と相性ぴったりです。
道産の正油を使いマイルドにコクのある正油ラーメンに仕上げました。

| 店名 | 二代目 萬来軒 |
|---|---|
| TEL | 011-533-6460 |
| 営業時間 | 月〜木/AM11:00〜翌2:00 金土/AM11:00〜翌3:00 |
| 定休日 | 日曜日 |
| 全座席数 | 8席 |
| URL | http://www.banraiken-two.hokkaido.walker.plus.com/ |