特一　富屋
辛味噌らーめん　　　￥800
旭川系の流れを継承したトン骨、鶏ガラをベースとしたスープに合わせるのは、北海道産の赤、白の味噌を独自に配合した味噌ダレ。女性客に人気なのは、この横丁では唯一の自家製面のを使用し、3種類の唐辛子をブレンドして色や香り、そして辛さを工夫してるから。
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