| ラーメンの世界的な普及に伴って、歴史的シンボル的な「元祖札幌ラーメン横丁」は、海外からも注目されています。この冬、当ラーメン横丁に香港の旅行代理店から特別な依頼がありました。その依頼とは「ツアー客全員に北海道の魚介類が入った特製ラーメン」を作って欲しいというもの。予算も1.300円と豪華なリクエストでしたので、「海鮮ラーメンフェア」としました。そこで、海外からのお客さまだけでなく日本国内から横丁に来られるお客様、全てにフェアとしてご提供させて頂くことにしました。今まで、蟹やホタテなどトッピングとして用意していなかった店も参加のフェアです。各店工夫しておりますので是非ご体験ください。詳細は写真とコメントで確認できます。 |