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[店名]遠軽とらや食堂
[TEL]011-531-3223
[営業時間]PM8:00〜翌3:00
[定休日]第2・第4日曜日
[全座席数] 9席
[店主名]藤沢浩二
[当店ｲﾁｵｼﾗｰﾒﾝ]
こがし味噌ﾗｰﾒﾝ 800円
[ｲﾁｵｼﾗｰﾒﾝの特徴] スープはｺｸがあるのに後味はあっさり、香ばしいこがし味噌です。手打ちの自家製麺、中太ちぢれ麺がｽｰﾌﾟによくからみます。
[ｵｽｽﾒﾒﾆｭｰ１]こがし味噌ﾗｰﾒﾝ800円
[ｵｽｽﾒﾒﾆｭｰ2] しょうゆﾗｰﾒﾝ700円
[当店のご紹介] 昭和7年、ｵﾎｰﾂｸ海に近い遠軽町で創業。初代店主が作ったﾀﾞｼと、七〇有余年門外不出の秘伝として四代目まで受け継いできました。
[店主からお客様へ] 一杯ｽｽｷﾉで飲んだ後に食べても胃にもたれません。ｺｸがあるのにｻｯﾊﾟﾘした味わい、これぞｺｯｻﾘした味。ﾆﾝﾆｸも青森福地六片を使っているので、これももたれませんよ。ぜひ試して下さい。
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※元祖さっぽろﾗｰﾒﾝ横丁所在地
[住所]札幌市中央区南5条西4丁目元祖ﾗｰﾒﾝ横丁内
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